无异米盐
品名：十年生普
产地：云南易武弯弓
年份：2012年
规格：400g
“无异米盐”无疑是茶的最高赞誉，语出旧唐书，在李珏传有记载：“茶为食物，无异米盐”。饮茶风气在唐时兴盛，茶已经成为日常生活中不可或缺的食物之一，占据重要的地位。
《斗茶图卷》唐
《胡冀严选》是我们一贯保持的品控体系，由资深茶人胡冀先生为茶友亲自甄选、严选。每一份茶品均由胡冀先生监制把控，保证出品即精品。
农乡美推出首批普洱茶生饼即为十年古树生普，隶属无异米盐系列。此作旨在推出一款十年生普之标杆，一切以真实为基础，对产地、树龄、年份三大指标进行严选，突出真弯弓、真古树、真年份。
纯手工双层棉麻布，
禅意盎然，古朴端庄。
胡冀严选此款古树生普已历十年纯干仓陈放，先后跨过了易武茶特有的两次关键转化期，茶性稳定，渐入佳境。如今古树原料初显成熟气韵，滋味醇厚饱满、茶气十足，透出宽厚的大地力量；茶汤清活如昔，可感受原生态负离子气息、体味山野气韵，追溯感悟茶叶生长的原始森林之美。
“无异米盐”十年生普，严选2012年弯弓古树茶饼，展现追求极致之个性，赋予真正与众不同之自信，专供顶级发烧友品鉴。
中国普洱茶界乃至整个中国茶界可谓乱象横生，产品纷繁芜杂，价格从天到地，宣传天花乱坠，身边很多茶友可谓无所适从。农乡美推出此款十年生普之标杆，旨在帮助广大茶友找到一个基点并借此破开重重迷雾。
孟子云“不以规矩，不能成方圆”，想要对茶做出正确评判，必须有正确的茶作为标准去比对。所以标准的建立才是一切评判体系的基石，那么首先我们必须找到标准样茶来喝、来认知。
如何标准？唯有真实。
所以农乡美推出了十年生普，主打真弯弓、真古树、真年份，当然也是真正纯干仓。
“真”可以成为标准，“真+好”才能成为标杆。我们从产地、原料、年份、仓储四个方面严格把关，只有在这四个方面同时满足“真”并且同时满足“好”，才能成为胡冀严选之备选茶品。
此茶到底滋味如何？下面我们就来一起开汤品鉴。
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产品详情
【品名】十年生普
【属性】古树纯料青饼
【规格】400g/饼
【原料产区】云南易武弯弓茶区
【原料日期】2012年
【所属系列】无异米盐
茶饼外形圆满，松紧适度，显露金毫。观茶叶条索均匀清晰，色泽乌润油亮略显红褐，开纸即散发阵阵陈香。
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开汤品鉴
【泡茶器具】110ml白瓷盖碗
【茶叶重量】8g
【泡茶用水】农夫山泉（河源万绿湖）5升桶装水
【天气环境】晴，区间气温16-21℃、湿度62-70%
【时间地点】2022.12.8深圳福田区
第1泡：
香气扑鼻，花蜜香、果香、十年转化之陈香极为馥郁。茶汤入口稠滑、细腻、甜润，饮之清爽舒适，顿时如置身山野，清风徐来，满心期待。
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第2、3泡：
汤色如蜂蜜，栗黄明亮，嗅之花蜜香、成熟果香非常浓郁。饮之汤感粘稠顺滑，滋味醇厚饱满，入口清甜，活性十足，山林气息感受尤为深刻。茶气下沉入喉入胃，喉部有清凉感，喉韵明显、持久。
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第4-6泡：
汤色油亮如琥珀色，蜜甜香与十年之陈香、古树茶之温和木质香交织融合；汤感柔滑细腻清活，丰富的内含物质造就多种滋味，口腔如奏华丽乐章，饱满而协调。饮之清新宜人，回甘深远，韵味持久。
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第7-10泡：
汤色如旧，老茶味更显，陈木香透出。茶汤依旧清甜甘活，喉韵悠长。此时更易感受茶骨子里的信息：生态、树龄、年份。
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第10泡以上：
逐渐转淡，汤水愈加清活甜润，细腻依旧。
此茶耐泡度高，从头至尾味清甜甘冽，山野气韵特征明显；汤感细腻柔顺，茶气内蕴，体感明显。弯弓古树茶之香气与力度，原始森林之生态气息，十年纯干仓转变之陈味，尽皆完美展露，实乃不可多得之十年弯弓古树茶标杆样本。
茶底鉴赏
此次品鉴员
